BACAAJA, UNGARAN– Musim kemarau kerap menjadi momok bagi peternak. Saat rumput mulai susah dicari, urusan pakan ternak bisa berubah menjadi pekerjaan rumah yang bikin pusing.
Melihat persoalan itu, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Diponegoro (Undip) mengenalkan teknologi pengolahan pakan berkelanjutan kepada para peternak di Desa Kalisidi, Kecamatan Ungaran Barat, Kabupaten Semarang.
Kegiatan yang diinisiasi oleh Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP) Undip tersebut berlangsung di Kelompok Tani Tani Mukti Kalisidi, Dusun Gebug, Rabu (11/11/2026) malam.
Mengusung tema pemanfaatan bahan pakan lokal sebagai komponen konsentrat sapi potong untuk mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya tujuan pertama, yakni mengakhiri kemiskinan tersebut dipimpin Dr Ir Marry Christiyanto, MP, IPM dari FPP Undip.
Salah satu anggota kelompok, Imam (45) mengungkapkan, keterbatasan pakan menjadi kendala utama yang dihadapi peternak, terutama saat musim kemarau. Berkurangnya jumlah dan kualitas hijauan kerap berimbas pada produktivitas ternak.
Baca juga: Perkuat Kualitas Akademik, FPP Undip Gelar Workshop RPS OBE-SDGs
Sebagai alternatif solusi, Tim Undip pun memperkenalkan dua teknologi sederhana, yakni silase dan amoniasi-fermentasi (amofer) jerami padi. Keduanya dapat dimanfaatkan untuk mengolah bahan lokal menjadi cadangan pakan yang lebih awet dan bisa digunakan sepanjang tahun.
“Pengawetan dan pengolahan pakan dengan teknologi sederhana ini dapat dikerjakan oleh petani peternak secara mandiri dengan menghasilkan pakan yang berkualitas, sehingga kebutuhan nutrisi ternak tetap dapat terpenuhi meskipun pada musim kemarau,” jelas Marry.
Pelatihan Lanjutan
Namun, peternak rupanya tak hanya membutuhkan teori. Dalam sesi diskusi, mereka mengusulkan pelatihan lanjutan yang lebih praktis, terutama pembuatan konsentrat berbahan baku lokal.
Mereka juga mengharapkan pendampingan pengolahan limbah pertanian menjadi pakan serta manajemen pemberian pakan yang efisien. Keterampilan tersebut dinilai penting untuk menekan biaya produksi sekaligus meningkatkan produktivitas ternak.
Marry menyambut usulan tersebut dan menyebutnya sebagai bahan pertimbangan untuk program pengabdian berikutnya. Ia berharap kolaborasi dengan kelompok tani ternak, pemerintah daerah, dan pihak terkait dapat terus diperkuat.
Baca juga: FPP Undip dan Pertamina Bikin KKN Naik Kelas di Pedurungan
Perwakilan kelompok, Mbah Jo, turut menyampaikan apresiasi atas pendampingan yang diberikan Undip. Ia berharap kerja sama dengan perguruan tinggi dan Dinas Peternakan berlanjut agar usaha peternakan di Kalisidi semakin berkembang.
Melalui kegiatan ini, FPP Undip berupaya menerapkan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat, melalui pemanfaatan ilmu pengetahuan dan teknologi.
Sebab, peternak tidak cukup hanya diberi tahu bahwa pakan harus tersedia sepanjang tahun. Mereka juga perlu dibekali cara membuatnya. Jangan sampai teknologi sudah tersedia di kampus, tetapi peternak tetap harus berjibaku mencari rumput setiap kali kemarau datang. (tebe)
