Pagi Mepet? Coba Lima Menu Sarapan Ini

BACAAJA, SEMARANG – Waktu bangun tidur sudah mepet jam berangkat, urusan sarapan sering jadi korban pertama. Padahal, melewatkan makan pagi bisa bikin tubuh terasa kurang bertenaga dan konsentrasi ikut buyar saat mulai beraktivitas.

Nggak harus masak ribet atau menghabiskan waktu lama di dapur. Dengan bahan yang gampang ditemukan, beberapa menu sarapan bisa diracik dalam waktu singkat dan tetap terasa enak.

Roti, pisang, oats, sampai kacang-kacangan bisa diolah menjadi menu yang praktis. Berikut lima resep yang cocok buat kamu yang ingin tetap sarapan meski pagi sedang buru-buru.

1. Peanut Butter Toast

Menu ini cocok buat pencinta sarapan manis dan gurih. Roti yang dipanggang sampai renyah dipadukan dengan selai kacang, selai buah, mentega, serta Frisian Flag Creamy Kental Manis.

Bahan-bahan:

• 1 papan roti tawar
• 2 sdm selai kacang
• 2 sdm selai buah
• 2 sdm mentega
• 3 sdm Frisian Flag Creamy Kental Manis

Cara membuat:

1. Potong satu papan roti menjadi tiga bagian.
2. Olesi satu bagian dengan selai kacang dan bagian lainnya dengan selai buah.
3. Tambahkan Frisian Flag Creamy Kental Manis.
4. Susun kembali roti.
5. Panaskan pan, lalu olesi dengan mentega.
6. Panggang roti menggunakan api kecil sampai permukaannya terlihat toasty.
7. Sesekali olesi roti dengan mentega agar rasanya makin gurih.

2. Bubur Oats

Kalau ingin sarapan yang hangat dan mengenyangkan, bubur oats bisa jadi pilihan. Tekstur oats yang creamy berpadu dengan manisnya pisang, kismis, kayu manis, dan Frisian Flag Creamy Kental Manis.

Bahan-bahan:

• 120 gram oats
• 30 gram kismis
• 150 ml Frisian Flag Creamy Kental Manis
• ¼ sdt kayu manis bubuk
• 500 ml air
• ½ sdt garam
• 1 buah pisang
• 1 sdm cokelat atau sesuai selera

Cara membuat:

1. Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan oats dan aduk rata.
2. Tambahkan garam, kayu manis, dan Frisian Flag Creamy Kental Manis.
3. Masak sampai teksturnya mengental.
4. Masukkan kismis, kemudian aduk hingga tercampur.
5. Potong pisang sesuai selera.
6. Tuang bubur oats ke mangkuk.
7. Tambahkan pisang dan cokelat sebagai topping.

3. Pancake Pisang

Punya pisang matang di rumah? Jangan buru-buru dibiarkan begitu saja. Pisang bisa diolah menjadi pancake lembut dengan tambahan Frisian Flag Creamy Kental Manis, lalu diberi whipping cream dan almond sebagai topping.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu
• Baking powder
• Baking soda
• Kayu manis bubuk
• 1 sdt vanila
• 1 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 50 gram mentega
• 50 ml Frisian Flag Creamy Kental Manis
• Pisang secukupnya
• Whipping cream sesuai selera
• Kacang atau almond sebagai topping

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega di pan dengan api kecil, lalu sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan kayu manis bubuk.
3. Di wadah lain, haluskan pisang.
4. Tambahkan gula, telur, dan vanila, lalu aduk rata.
5. Masukkan Frisian Flag Creamy Kental Manis dan mentega cair.
6. Tuang campuran tepung secara bertahap dan aduk hingga rata.
7. Panaskan wajan dan beri sedikit mentega bila diperlukan.
8. Tuang adonan secukupnya.
9. Masak sampai muncul gelembung, kemudian balik dan lanjutkan sampai matang.
10. Sajikan dengan whipping cream dan almond.

4. Granola Tanpa Oven

Granola nggak selalu harus dibuat menggunakan oven. Dengan pan anti lengket, oats, kacang-kacangan, biji-bijian, buah kering, dan Frisian Flag Creamy Kental Manis sudah bisa diolah menjadi menu sarapan yang crunchy.

Bahan-bahan:

• 80 gram almond
• 50 gram biji bunga matahari
• 50 gram biji labu
• 150 gram oats utuh
• 50 gram buah kering
• ½ sdt kayu manis bubuk
• ½ sdt garam
• 120 ml Frisian Flag Creamy Kental Manis
• Yogurt dan buah untuk penyajian

Cara membuat:

1. Panaskan pan anti lengket.
2. Sangrai almond menggunakan api kecil sampai setengah matang.
3. Masukkan biji bunga matahari dan biji labu, lalu aduk.
4. Tambahkan oats dan buah kering.
5. Masak sebentar, kemudian masukkan Frisian Flag Creamy Kental Manis, kayu manis, dan garam.
6. Aduk terus sampai campuran berubah seperti karamel.
7. Dinginkan sampai teksturnya mengeras.
8. Sajikan bersama yogurt dan buah.
9. Untuk menjaga teksturnya tetap garing, simpan granola di dalam toples.

5. Roti Panggang Pisang

Kalau cuma punya roti dan pisang, sarapan tetap bisa jalan. Kombinasi roti panggang, pisang, selai kacang, mentega, dan Frisian Flag Creamy Kental Manis menghasilkan rasa gurih, manis, sekaligus creamy.

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 1 buah pisang
• 2 sdm selai kacang
• 2 sdm Frisian Flag Creamy Kental Manis
• 2 sdm mentega

Cara membuat:

1. Potong pisang menjadi irisan kecil berbentuk bulat.
2. Olesi satu sisi roti dengan selai kacang.
3. Susun potongan pisang di atas roti.
4. Tambahkan Frisian Flag Creamy Kental Manis.
5. Tutup dengan selembar roti lainnya.
6. Panaskan teflon dengan sedikit mentega.
7. Panggang roti sampai kedua sisinya berubah kecokelatan.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Lima menu tersebut bisa menjadi pilihan saat waktu pagi terasa sempit. Mulai dari toast, bubur oats, pancake, granola, sampai roti pisang, semuanya bisa dibuat dengan bahan yang relatif sederhana.(*)