BACAJA, SEMARANG – Kalau ngomongin kuliner Semarang, pasti langsung kepikiran lumpia kan? Tapi tunggu dulu, ada satu hidden gem yang nggak kalah ikonik: Pisang Plenet.
Dari namanya aja udah unik—“plenet” dalam bahasa Jawa artinya ditekan sampe gepeng.
Cara bikinnya simpel tapi vibes-nya nggak tergantikan: pisang kepok dibakar di atas arang, terus dipipihin sampe gepeng.
Habis itu dikasih topping suka-suka—meses cokelat, keju parut, selai kacang, sampe susu kental manis.
Bayangin perpaduan manis, legit, plus aroma smoky dari arang. Bener-bener bikin candu.
Perlu kamu ketahui, Pisang Plenet udah eksis dari tahun 1960-an, populer banget di kawasan Simpang Lima.
Dulu, ini bukan sekadar camilan, tapi lifestyle anak muda: nongkrong pinggir jalan, ngobrol, sambil nunggu pisang dipanggang. Warm banget suasananya.
Sekarang penjualnya makin langka, tapi justru itu yang bikin orang Semarang (atau wisatawan) rela hunting.
Banyak perantau balik kampung cuma buat nyobain lagi si jajanan nostalgia ini. Kayak kata Dian, anak rantau asal Semarang: “Setiap makan Pisang Plenet tuh rasanya kayak pulang kampung.”
Intinya, Pisang Plenet bukan cuma soal pisang bakar biasa. Ini kuliner legend yang buktiin kalau makanan tradisional nggak pernah bener-bener hilang—selalu hidup di ingatan, dan jadi bagian dari identitas Semarang.
Di sepanjang Jalan Gajahmada, masih ada beberapa penjual Pisang Plenet. Mungkin di lokasi lain juga masih ada. (dul)
