Baca yang penting, yang penting baca - Bacaaja.coBaca yang penting, yang penting baca - Bacaaja.coBaca yang penting, yang penting baca - Bacaaja.co
  • Info
    • Ekonomi
      • Sirkular
    • Hukum
    • Olahraga
      • Sepak Bola
    • Pendidikan
    • Politik
      • Daerah
      • Nasional
  • Unik
    • Kerjo Aneh-aneh
    • Lakon Lokal
    • Tips
    • Viral
    • Plesir
  • Opini
  • Tumbuh
Reading: Ngopi Model Baru ala Mahasiswa UNY,  Kopi dari Daun Kelor, Nikmat dan Superfood
Baca yang penting, yang penting baca - Bacaaja.coBaca yang penting, yang penting baca - Bacaaja.co
Follow US
  • Info
  • Unik
  • Opini
  • Tumbuh
© 2025 Bacaaja.co
Pendidikan

Ngopi Model Baru ala Mahasiswa UNY,  Kopi dari Daun Kelor, Nikmat dan Superfood

Inspirasi kopi kelor muncul karena keresahan: banyak orang doyan ngopi, tapi sering abai soal kesehatan—apalagi kalau minumannya kebanyakan gula. Dari situlah muncul ide untuk memadukan kopi dengan daun kelor yang kaya antioksidan.

Nugroho P.
Last updated: Oktober 3, 2025 2:05 pm
By Nugroho P.
3 Min Read
Share
Kopi daun kelor hasil karya anak UNY.. (uny.ac.id)
SHARE

BACAAJA, YOGYAKARTA – Tren ngopi di kalangan anak muda memang nggak ada habisnya. Dari espresso, latte, sampai es kopi susu gula aren, semuanya pernah jadi hype. Nah, sekarang ada gebrakan baru dari mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) yang bikin ngopi terasa beda. Mereka hadir dengan Kelopi on Wheels, kopi unik yang dicampur dengan daun kelor—kombinasi antara nikmatnya kopi dan sehatnya superfood.

Mengutip uny.ac.id, inovasi ini lahir dari program Pendanaan P2MW 2025, sekaligus jadi bukti semangat kewirausahaan anak muda. Ide awalnya datang dari sang founder yang sebelumnya sudah berprestasi di ajang KMI Expo 2024.

Ia kemudian mengajak empat rekannya: Deny Bagus Pramono Putra, Salsabila Rodiyah, Oktafiana Wulandari, dan Berlan Dwi Tama. Tiga orang berlatar belakang Pendidikan Ekonomi, sementara satu punya jam terbang sebagai barista. Perpaduan skill itulah yang bikin tim ini solid.

Inspirasi kopi kelor muncul karena keresahan: banyak orang doyan ngopi, tapi sering abai soal kesehatan—apalagi kalau minumannya kebanyakan gula. Dari situlah muncul ide untuk memadukan kopi dengan daun kelor yang kaya antioksidan. Apalagi waktu sang founder ikut KKN Mandiri, ia terlibat dalam program pengolahan daun kelor. Dari pengalaman itu, lahirlah racikan kopi sehat yang tetap nikmat.

Tapi bikin resep kopi kelor yang pas nggak instan. Mereka harus bolak-balik uji coba, nyatat rasa, aroma, bahkan warna setiap kali eksperimen. Akhirnya ketemu formula pas: rasa kopi tetap kuat, tapi ada “twist” khas kelor yang bikin unik. Tantangan lain? Meyakinkan orang buat nyobain. Awalnya banyak yang ragu, tapi setelah dicicipi, justru bikin nagih.

Supaya lebih dikenal, Kelopi on Wheels nggak cuma buka kios di Jalan Sagan, Yogyakarta. Mereka juga jual versi botolan yang dititipkan di kantin FEB dan FT UNY, plus masuk ke platform digital kayak GoFood. Keunggulan mereka jelas: bubuk daun kelor jadi unique selling point (USP). Di Jogja, mereka bahkan jadi pionir kopi kelor—sesuatu yang belum ada di tempat lain.

Misi mereka juga nggak main-main. Nggak cuma pengen dikenal di sekitar kampus atau Jogja aja, tapi juga siap go nasional bahkan internasional. Cita-citanya: bikin kopi kelor jadi produk khas Indonesia yang sehat, unik, dan bisa diekspor ke luar negeri.(*)

You Might Also Like

Tim Ekspedisi Patriot IPB Gelar FGD Bahas Pengembangan Sagu di Kawasan Transmigrasi Salor

Laksana Aksara: Gerak Baru Bedana Nyetel Bareng Warga

UMKM Gedawang Level Up! Mahasiswa Undip Bantu Go Legal & Go Digital

SMA Kolese Loyola Juara Kompetisi Debat Pelajar Piala Wali Kota

Libur Sekolah Makin Dekat, Aturan Baru Resmi Turun

TAGGED:daun kelorinovasiinovasi kopikopi baruKopi daun kelorUNY
Share This Article
Facebook Whatsapp Whatsapp
Previous Article Mahasiswa UGM Cari Formula Baru Pengelolaan Sampah Desa
Next Article LAPORAN KINERJA: Ketua DPR RI Puan Maharani menyerahkan laporan kinerja DPR Tahun Sidang 2024-2025 kepada Ketua MPR RI Ahmad Muzani dalam Rapat Paripurna di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, Kamis (2/10). Penyerahan laporan ini sekaligus menandai penutupan Masa Sidang I Tahun Sidang 2025-2026. (Foto: Ist) Rapat Paripurna Laporan Kinerja Tahunan DPR, Puan Singgung Demo Agustus dan Pentingnya Jaga Demokrasi

Ikuti Kami

FacebookLike
InstagramFollow
TiktokFollow

Must Read

Nurul, pria asal pesisir selatan Blitar, mencium sarang tawon vespa peliharaannya.

Kisah Nurul, Pawang Tawon Vespa dari Blitar: Dengungnya seperti Lagu Nostalgia

Langkah Keliru Indonesia Memasuki Perang Orang Lain

Tragedi Kaca Transparan

Ilustrasi tindak pidana suap dan korupsi. (narakita/grafis/tera)

Indonesia Juara Korupsi? IPK Anjlok: Lebih Buruk dari Timor Leste, Kalah Saing di ASEAN

Wali Kota Solo melantik pengurus DPC Gekrafs Surakarta periode 2026–2029, sekaligus peluncuran Project Solo Tourism Directory, Selasa (10/2/2026) malam di Taman Balekambang.

Respati Dorong Gekrafs Jadi Motor Ekonomi Kreatif Solo, Bukan Organisasi Seremonial

- Advertisement -
Ad image

You Might Also Like

Pendidikan

Dari Bambu ke Beton, Jalan Sekolah Kini Lebih Aman, Ini yang Dilakukan Polres Banjarnegara

Desember 20, 2025
Ilustrasi teknologi deepfake AI.
Pendidikan

Heboh Deepfake ‘Smanse’, Disdik Jateng Masih Ngumpulin Informasi

Oktober 15, 2025
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diusung pemerintah sebenarnya punya niat baik: anak sekolah kenyang, cerdas, dan sehat. Tapi realitanya, justru banyak siswa keracunan massal di berbagai daerah. Programnya keren di pidato, tapi di lapangan? Bisa bikin perut mules berjamaah.
Pendidikan

Maraknya Keracunan MBG, Begini Kata Ahli UGM

Oktober 6, 2025
Pendidikan

KNPI dan Kesbangpol Semarang Hadirkan Forum Debat Kekinian, Mahasiswa Bicara Tanpa Batas

Oktober 7, 2025

Diterbitkan oleh PT JIWA KREASI INDONESIA

  • Kode Etik Jurnalis
  • Redaksi
  • Syarat Penggunaan (Term of Use)
  • Tentang Kami
  • Kaidah Mengirim Esai dan Opini
Reading: Ngopi Model Baru ala Mahasiswa UNY,  Kopi dari Daun Kelor, Nikmat dan Superfood
© Bacaaja.co 2026
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?