BACAJA, SURABAYA – Selama ini kita sering nyalahin kurang minum air putih sebagai penyebab ginjal rusak. Padahal, yang bikin ginjal kerja keras bukan cuma soal cairan, tapi juga kebiasaan makan sehari-hari.
Makanan olahan, cepat saji, sampai minuman manis bisa pelan-pelan bikin ginjal nggak sehat. Studi dari Times of India bahkan nunjukin, orang muda tanpa diabetes atau tekanan darah tinggi pun bisa kena gangguan ginjal gara-gara pola makan yang buruk.
Biar makin waspada, yuk cek makanan apa aja yang ternyata bisa diam-diam merusak ginjal, menurut dr. Naveen M Nayak dari Apollo Sheshadripuram Hospital, Bengaluru.
1. Fast Food
Burger, pizza, atau kentang goreng memang bikin nagih. Tapi jangan salah, makanan cepat saji ini tinggi garam, lemak jahat, dan saus olahan. Kalau sering dikonsumsi, tekanan darah bisa naik drastis dan bikin ginjal makin terbebani.
2. Makanan Kaleng & Instan
Praktis? Iya. Sehat? Belum tentu. Mi instan dan sup kaleng biasanya punya kadar garam super tinggi. Ada juga tambahan fosfat tersembunyi yang bisa ganggu fungsi ginjal. Jadi jangan keseringan, ya.
3. Daging Olahan
Sosis, nugget, bacon—memang gampang diolah, tapi juga penuh dengan pengawet, natrium, dan nitrit. Efeknya bisa memicu peradangan dan tekanan darah tinggi, salah satu penyebab utama gangguan ginjal.
4. Soda & Minuman Manis
Segelas dingin memang segar, tapi efek jangka panjangnya bahaya. Fruktosa tinggi dalam soda bisa bikin asam urat naik, insulin nggak stabil, dan ujung-ujungnya merusak ginjal. Belum lagi kandungan asam fosfat yang bisa nguras kalsium dari tulang.
5. Karbohidrat Olahan & Kue Manis
Roti putih, donat, sampai kue kering enak buat camilan, tapi kalau sering dikonsumsi bisa memicu obesitas dan resistensi insulin. Dua hal ini punya kaitan erat sama kerusakan ginjal kronis.
6. Makanan Tinggi Oksalat
Bayam, bit, atau kacang-kacangan memang sehat, tapi kalau kebanyakan bisa memicu batu ginjal. Oksalat yang ada di dalamnya bisa gabung sama kalsium dan membentuk kristal di ginjal. Jadi, tetap harus seimbang porsinya.
Tips Jaga Ginjal Tetap Sehat
Kurangi garam dan makanan olahan.
Utamakan makanan segar.
Banyak minum air putih.
Jaga gula darah dan tekanan darah tetap normal.
Kalau sudah ada masalah ginjal, atur juga konsumsi protein.
Ginjal itu kerja 24 jam nonstop buat bersihin tubuh kita. Yuk, mulai jaga sekarang sebelum terlambat. (*)
